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贅豚 バラ肉 ブロック

¥1,252(税込)
発送種別:
冷蔵

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商品詳細

【オリジナルブランド豚 贅豚(ぜいとん)】
<詳細なブランドサイトはコチラ>

 


贅豚ならではのジューシーなバラ肉を最良な形で
お楽しみいただくには「ブロック」がおすすめとなります


 

「旨味あふれるジューシーな脂身を求める方」にオススメです

内容量

・400g

原料肉生産地

宮城県 (弊社直営農場㈱しまざき牧場)

賞味期限

こちらの商品は冷蔵にてのお届けとなります
冷蔵保存 3日間(10℃以下)
冷凍保存 30日間(-20℃以下)

配送方法・送料

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送料(税込):
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・北海道、九州 1,430円
・沖縄、離島  2,310円

この商品についてのレビュー

背番号11

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自家製ベーコンを作りました。素材が良いのでなかなかの出来でした。脂身の旨さを感じるので是非、叉、購入させて頂きます。

さろ

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贅豚のバラ肉は、脂の甘みと美味しさが1番わかると部位だと思います。鍋でも焼きそばでも、いつもの料理がランクアップすると思いました。

zzz

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自家製パンチェッタ用に再購入です。 1ヶ月熟成して美味しく頂きます。

ケコ

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いつもは、角煮で甘辛味でいただきますが、今回は、ズッキーニと塩コショウとアンチョビ味でいただいてみました。 肉の味がよくわかり、大変美味しかったです。 やはり、お肉がよいとそれだけで充分です。 感謝しております。

かず

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脂の多い部位ですので好き嫌いが分かれますが、贅豚は赤身も美味しいですが脂身はさらに美味しいですね。 今回は角煮で食べましたが、次回は違う食べ方をしてみたいです。

みきちゃん

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豚肩ロース塊と一緒に、この豚バラ肉塊も、チャーシューにして、2種類のチャーシューを自作のメンマとともにラーメンで楽しみます。とても美味しいです。

K

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新鮮でとてもきれいなお肉です。塩・砂糖を揉みこみ塩豚を造りました。二日寝かせた後、大蒜・生姜・葱・酒を入れて蒸し豚にしました。味噌・胡麻・砂糖等を混ぜたたれをかけて頂きました。二本のブロック肉が瞬く間になくなりました。甘くてとても美味しかったです。

こざ

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500gということで、そこまで塊が大きくなかったため、食べやすいサイズにカットしてから全体に焼き色つけてからキムチと共にチゲ鍋風にしていただきました。他の部位でも贅豚の美味しさは体験済みですが、しっかりとした脂の旨みが感じられ、煮込んでもパサパサせずに美味しく仕上がりました。

zzz

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自宅でソーセージを作りたくてリピート。 旨味が違いますね。

やまだ

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評価5

脂が甘くて美味しいです。

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