配送種別:
| SPF豚 ピュアポーク蔵王 もも生姜焼用 | 商品の特徴、調理方法 |
| 【内容量】 | 【商品の特徴】 豚のお尻の部分のお肉です。 120kgもある体重からたった2kg程度しか取れない希少な部位です。 ロースのように柔らかく、もも肉のようにしっとりしているのが特徴。 【おすすめの料理】 ・生姜焼き ・焼肉 ・炒め物 ・カツレツ 【調理のコツ!】 脂身も多少はついていますが、基本的にはもも肉の特性がありますので 焼き過ぎには注意して下さい。 少し火の通りが足りないかな?くらいが予熱を考えればジャストな火入れとなります。 生姜焼きでも焼き肉でも、カツレツ風にして頂いても美味しく召し上がって頂けます。 |
| 300g (3~4人前) ※厚さ約3mmほどにスライスしてあります |
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| 【賞味期限】 | |
| ・冷蔵保存で3日間(4℃以下) ・冷凍保存で30日間(-10℃以下) |
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| 【原料肉生産地】 | |
| 宮城県 蔵王高原産 (弊社直営農場 株式会社しまざき牧場) | |
| 【配送方法・送料】 | |
| 配送業者: ヤマト運輸 (クール宅急便・冷蔵タイプ) 送 料(税込み) ・関東、南東北、信越、中部、北陸 918円 ・北東北、関西 1,026円 ・中国、四国 1,296円 ・北海道、九州 1,404円 ・沖縄、離島 2,268円 ※一部離島など、配送が出来ない地域がございます。 |